Murtillas sind die kleinen Beeren des Strauches Ugni Molinae, welcher im Süden Chiles wächst. Die Beeren werden im Herbst geerntet und frisch in leichtem Zuckersirup eingemacht, damit sie ihren Geschmack bewahren. Die herbe Süsse und das einzigartige Aroma der Murtillas passen wunderbar zu Joghurt, Vanilleglacé oder anderen Süssspeisen, verleihen aber auch Bowlen und Cocktails eine spezielle Note. Im Ursprungsgebiet sind Murtilla-Likör oder Kuchen de Murtillas beliebt.
